Сегодня 25 сентября 2025
18+
MWC 2018 2018 Computex IFA 2018
реклама
Новости Hardware

Учёные сделали виртуальный «леденец» для передачи вкуса по интернету

Виртуальная реальность стремится не только дать возможность ощутить присутствие и насладиться необычными видами и звуками, она также намерена передавать запахи и вкусы. Если погружаться, то в полном объёме, хотя со вкусами пока всё очень непросто. Нужно придумать удобный интерфейс для воздействия на рецепторы языка. Учёные из Гонконга считают, что они нашли идеальное решение.

 Источник изображений: City University of Hong Kong

Источник изображений: City University of Hong Kong

В основном вкусовые ощущения передаются через специальные рецепторы языка. Существуют четыре основных вкуса — сладкий, солёный, кислый и горький. В последние годы стал модным пятый вкус — распространённый в Японии и рядом, который называют умами. Если отойти от моды, то специалисты склонны считать, что язык также распознаёт спектр жиров, что также воспринимается человеком как приятный вкус.

Раздражать рецепторы на языке предложено разными способами: химическим, термическим, электрической стимуляцией, а также ионофорезом. Химический способ наиболее близок к натуральному и сопровождается нанесением ароматизированных веществ непосредственно на язык. Но этот способ плохо подходит для виртуальной реальности, поскольку страдает от задержек и необходимости хранить немалые объёмы веществ.

Тепловая стимуляция строится на прямом раздражении рецепторов языка. С ней проблема в другом — в организации компактной платформы с контролем температуры, нагревом и охлаждением. Электростимуляция представляется лучшим способом для имитации вкусов — эффект создаётся путём изменения частоты, интенсивности и направления электрических сигналов, подающихся на рецепторы. Ограничением служит необходимость размещения на языке чего-то типа пластырей, что во многих случаях неудобно.

Поэтому группа учёных из Городского университета Гонконга (City University of Hong Kong) выбрала ионофорез как метод раздражения рецепторов на языке, при котором достигается стабильная обратная связь по вкусу за счёт использования ионов, проходящих через биологически безопасные гидрогели для транспортировки ароматических веществ.

В качестве интерфейса был выбран имитатор леденца на палочке. Система беспроводная, работает по Bluetooth. «Леденец» отпечатан на 3D-принтере из нейлона. Его размеры составляют 8 × 3 × 1 см, а масса равна 15 г. Он содержит девять каналов для передачи на язык ионов ароматизаторов. В устройство загружены растворы на основе агарозы. Это своего рода гидрогель, содержащий химически синтезированные ароматизаторы, имитирующие сахар, соль, лимонную кислоту, вишню, маракуйю, зеленый чай, молоко, дуриан и грейпфрут. Под управлением компьютерного интерфейса на язык подаются ионы через объём гидрогеля с тем или иным вкусом или с их смесью.

Добавление в смесь запаха — семи специфических химических веществ — ещё сильнее улучшает восприятие вкуса. Будущие исследования будут сосредоточены на расширении временного диапазона использования устройства, который в настоящее время ограничен примерно часом, поскольку гидрогели, насыщенные вкусовыми добавками химическим путём, высыхают и теряют вкус.

По мнению разработчиков, виртуальный «леденец» может помочь в обучении детей при знакомстве с едой. Также он может стать универсальным датчиком для выявления вкусовых расстройств у пациентов. Наконец, устройство поможет знакомиться с вкусами пищевых продуктов через интернет без необходимости пробовать на вкус настоящие образцы.

Источник:

Если вы заметили ошибку — выделите ее мышью и нажмите CTRL+ENTER.
Материалы по теме

window-new
Soft
Hard
Тренды 🔥
«Чувствую себя настоящим солдатом, просто наблюдая за этим»: трейлер сюжетной кампании Battlefield 6 вызвал восторги у игроков 11 мин.
«Жду больше, чем GTA VI»: амбициозный боевик Saros от создателей Returnal обрадовал игроков геймплейным трейлером с датой выхода 19 мин.
Госдума приняла закон против автоматических списаний за онлайн-подписки 51 мин.
Google попросила Верховный суд США спасти её от решения по делу Epic 54 мин.
Премьера геймплея ролевой игры Zero Parades: For the Dead Spies: диалоги, загадки и наряды главной героини 2 ч.
Роскачество проверило популярные игры на «способы вытягивания денег» у пользователей — результаты неутешительные 2 ч.
«РТК-ЦОД» открыла новую площадку R&D-лаборатории на базе московского дата-центра 4 ч.
«Лучшая игра про Росомаху в истории»: кровавый геймплейный трейлер Marvel’s Wolverine подтвердил релиз в 2026 году 11 ч.
Google запустила Search Live — ИИ ищет по голосу и камере, но пока лишь в одной стране 12 ч.
В YouTube наконец появилась кнопка отключения надоедливых конечных заставок 14 ч.
NETLAB представила источники бесперебойного питания CBR — защита техники по доступной цене 13 мин.
Sony представила беспроводные колонки PlayStation Pulse Elevate для геймеров — они совместимы с PS5, ПК или Mac 16 мин.
Представлен смартфон Honor X9d — огромная батарея на 8300 мА·ч, защита IP69K и цена от $355 28 мин.
Клин клином: российские учёные заглушили шумы квантовых вычислений контролируемым шумом 29 мин.
Edgecore Networks представила ИИ-сервер AGS8600 на базе AMD EPYC Turin и Instinct MI325X 36 мин.
Solidigm представила первые в мире E1.S SSD с СЖО для ИИ-серверов 45 мин.
Nothing превратит бюджетный бренд CMF в отдельную компанию — со штаб-квартирой в Индии 56 мин.
Nvidia теряет китайский рынок под напором Huawei — доля «зелёных» ИИ-чипов упадёт до 54 % в этом году 2 ч.
OSCAL TANK 1 — защищённый смартфон с двумя экранами и батареей на 20 000 мА·ч 3 ч.
Европа начала заманивать иностранных инженеров после подорожания рабочих виз в США 4 ч.